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关于食品中大肠菌群、霉菌和酵母的 风险解读
大肠菌群是在一定条件下发酵乳糖产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌,是反映食品卫生质量的指标之一。如果大肠菌群值超出相关标准所规定的限量值,则说明食品存在卫生质量缺陷
2016-03-05
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预包装食品标签要求
根据《食品安全法》第六十七条、六十九条和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)、《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》
2016-02-09
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ISO9001:2015 版标准关键点
1、2015 版标准有两个新的条款与组织的环境有关,它们分别是条款4.1“理解组织及其环境”和条款4.2“理解相关方的需求和期望”。这两个条款均要求组织确定影响质量管理体系策划的事宜和要求。 2、条款 4.1“理解组织及其环境”
2016-01-29
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食品药品监管总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》的通知
食品药品监管总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》的通知食药监食监一〔2015〕225号2015年09月30日各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局
2015-12-04
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